Probiyotik kelimesi “yaşam için” anlamına gelir. Probiyotikler; bağırsak mikrobiyotasındaki dengeyi geliştirerek bireyin sağlığını olumlu yönde etkileyen ‘dost bakteriler’ olarak da bilinen mikroorganizmalardır. (1).
Probiyotikler her şeyden önce bağırsağınızdaki bakteri dengesinin sağlıklı bir şekilde korunmasına yardımcı olur. Probiyotikler, sağlıklı sindirimi destekler, besin emilimini iyileştirir ve bağırsak bariyer fonksiyonunu güçlendir (1).
Araştırmalar, çok suşlu probiyotik takviyelerinin huzursuz bağırsak sendromu (IBS) gibi hastalıklarda semptomları azaltabileceğini belirtmişlerdir (2-3).
Probiyotik içeren gıdalara; yoğurt, peynir, turşu, kimchi, kefir, kombucha gibi fermente yiyecek ve içecekler örnek verilebilir (4).
- Geier MS, Butler RN, Howarth GS. Inflammatory bowel disease: Current insights into pathogenesis and new therapeutic options; probiotics, prebiotics and synbiotics. Int J Food Microbiol 2007;115:1-11.
- Peera Hemarajata and James Versalovic; Effects of probiotics on gut microbiota: mechanisms of intestinal immunomodulation and neuromodulation; Jan 2013
- Hanna Fjeldheim Dale et al; Probiotics in Irritable Bowel Syndrome: An Up-to-Date Systematic Review; Sept 2019
- İnanç, N., Şahin, H., & Çiçek, B. Probiyotik ve Prebiyotiklerin Sağlık Üzerine Etkileri. (2005).